鱼糕湖北荆州纯手工

鱼糕

鱼糕鱼糕，来源可追溯到春秋战国时期，如今在湖北省宜昌至荆州一带都有流传，其特点是“食鱼不见鱼”，按现代食品加工技术来说就是鱼肉馅食品。也称“茶糕”。鱼糕主料用鱼肉，配料用猪的肥肉部分、生粉...